しあわせLab

育児も仕事も趣味も楽しみながら、夫婦で幸せについて一生懸命考エテミル!

(e)[1]キンパ(韓国風のり巻き):ママの料理をレシピに。パパレシピ

f:id:etemil:20220212152657j:image

こんにちは。エテです!!

妻と育休の入れ替わりに向けて、料理の特訓も始めています!

先日連載を開始させていただいた「離乳食・幼児食コーディネーターに教わるパパの離乳食」と平行して、本連載「ママの料理をレシピに。パパレシピ」も始めていきますー!離乳食だけじゃなくて、大人とイーちゃんの食事も作らないとね。。。

頑張りましょうー★

 

「離乳食・幼児食コーディネーターに教わるパパの離乳食」最初の投稿はこちら↓

www.etemil.com

 

 

★ママの料理をレシピに。パパレシピ

キンパ

f:id:etemil:20220212145910j:image

さて、初回の本日は「キンパ」のレシピを掲載します。すっごく簡単で、美味しく、こどもも喜んで食べていました!!ぜひお試しくださいー。

 

なぜキンパなのか。

それは節分の日にママが作ってくれたから!

そのときの様子を日記調に妻がまとめていますので、よろしければご覧ください↓

www.etemil.com

 

用意するもの
  • にんじん
  • 牛肉
  • ほうれん草
  • たくあん
  • たまご焼き
  • 酢飯
  • のり
  • 焼肉のタレ

 

作り方
  1. にんじんを焼肉のタレで炒める
  2. 牛肉を焼肉のタレで炒める
  3. ほうれん草はお湯で茹でる
  4. たくあんは千切りにする
  5. たまご焼きはお好みで作る
  6. 酢飯、のりで巻く!
  7. 出来上がり〜!!

f:id:etemil:20220212145934j:image

 

簡単ですね〜。私でも簡単!

そういえば、キンパでも使っている卵ってすっごい食べものなんですって!!

簡単に妻がまとめた記事がこちらです。

www.etemil.com

 

 

まとめ

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました☆また次回の「ママの料理をレシピに。パパレシピ」も、簡単に真似できる料理を掲載しようと思います!この連載を通して、徐々に私の料理スキルが上がって、それに伴って作る料理のレベルも上がっていくのか?乞うご期待ですね笑

 

 

タイトルの(e)の意味や家族構成、自己紹介、ブログテーマはこちら↓

www.etemil.com

 

パパの育休ファーストインプレッションはこちら↓

www.etemil.com

 

↓↓暮らし・子育て・家庭菜園・旅行のTwitterやってます↓↓