こんにちは。エテです！！
妻と育休の入れ替わりに向けて、料理の特訓も始めています！
先日連載を開始させていただいた「離乳食・幼児食コーディネーターに教わるパパの離乳食」と平行して、本連載「ママの料理をレシピに。パパレシピ」も始めていきますー！離乳食だけじゃなくて、大人とイーちゃんの食事も作らないとね｡｡｡
頑張りましょうー★
「離乳食・幼児食コーディネーターに教わるパパの離乳食」最初の投稿はこちら↓
★ママの料理をレシピに。パパレシピ
キンパ
さて、初回の本日は「キンパ」のレシピを掲載します。すっごく簡単で、美味しく、こどもも喜んで食べていました！！ぜひお試しくださいー。
なぜキンパなのか。
それは節分の日にママが作ってくれたから！
そのときの様子を日記調に妻がまとめていますので、よろしければご覧ください↓
用意するもの
- にんじん
- 牛肉
- ほうれん草
- たくあん
- たまご焼き
- 酢飯
- のり
- 焼肉のタレ
作り方
- にんじんを焼肉のタレで炒める
- 牛肉を焼肉のタレで炒める
- ほうれん草はお湯で茹でる
- たくあんは千切りにする
- たまご焼きはお好みで作る
- 酢飯、のりで巻く！
- 出来上がり〜！！
簡単ですね〜。私でも簡単！
そういえば、キンパでも使っている卵ってすっごい食べものなんですって！！
簡単に妻がまとめた記事がこちらです。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございました☆また次回の「ママの料理をレシピに。パパレシピ」も、簡単に真似できる料理を掲載しようと思います！この連載を通して、徐々に私の料理スキルが上がって、それに伴って作る料理のレベルも上がっていくのか？乞うご期待ですね笑
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